
La carte à emporter
Parcourez notre carte à emporter à Vagney et commandez vos plats par téléphone. Nous vous proposons un large choix de spécialités préparées maison, à base de produits frais et de saison. N'hésitez pas à vous rapprocher de notre équipe pour en savoir davantage. Vous souhaitez manger en dehors de nos horaires d'ouverture ? Découvrez notre distributeur automatique de pizzas.
- Nos plats du jour
- Nos salades
- Nos pâtes artisanales
- Nos viandes
- Nos pizzas
- Nos pizzas sucrées
- Nos desserts
- Nos boissons
Nos desserts
- Tiramisu Speculoos
crème mascapone, speculoos, coulis noisette 6,80 € - Panna cotta
vanille, coulis framboise6,20 € - Moelleux fondant chocolat
fondant chocolat, crème anglaise6,80 € - Ile flottante
blanc neige, crème anglaise, amandes grillées, caramel5,80 €
La Flamme Gourmande - Vagney - Desserts
La Flamme Gourmande - Vagney - Desserts
La Flamme Gourmande - Vagney - Desserts
Nos boissons
à consulter (sur place ou à la commande)
Nos pâtes artisanales
- Lasagnes façon Mama
viande bolognaise, sauce blanche, jambon, champignons frais, gratinées 14,50 € - Lasagnes saumon crevettes
sauce tomate au basilic, saumon, sauce blanche, crevettes, gratinée 16,50 € - Tagliatelles carbonara
crème fraîche, lardons, oignons, oeuf 14,50 € - Tagliatelles aux fruits de mer
fruits de mer, sauce safranée, parmesan 16,50 € - Tagliatelles au pesto et leur chiffonnade de jambon cru
sauce pesto (ail, basilic), crème fraîche, parmesan, jambon cru15,50 € - Tagliatelles St-Jacques
préparation à base de noix de St-Jacques, sauce safranée, parmesan 17,50 € - Raviolis ricotta épinards
roquette, sauce Parmigiano, parmesan 15,00 € - Raviolis saumons
saumon fumé, sauce safranée, parmesan 15,00 € - Gnocchis
sauce Parmigiano, parmesan, jambon cru15,00 €
La Flamme Gourmande - Vagney - Pates artisanales
La Flamme Gourmande - Vagney - Pates artisanales
La Flamme Gourmande - Vagney - Pates artisanales
Nos pizzas
- Dégustation
26cmNormale
29cmGourmande
33cm - Marguerita
tomate, mozzarella, olives, fromage, herbes 8,00 €10,00 €11,50 € - Capri
tomate, jambon, crème fraîche, mozzarella, fromage, herbes 10,50 €12,00 €13,50 € - Reinette
tomate, jambon, champignons frais, mozzarella, fromage, herbes 10,50 €12,00 €13,50 € - Tout feu
tomate, jambon, lardons, oignons, crème fraîche, mozzarella, fromage, herbes 11,00 €12,50 €14,00 € - Tout pizz’
crème fraîche, lardons, oignons, jambon cru, pommes de terre, mozzarella, fromage, herbes 11,00 €12,50 €14,00 € - Paysanne
tomate, lardons, oeuf, oignons, mozzarella, fromage, herbes 10,50 €12,00 €13,50 € - Flamme
crème fraîche, lardons, oignons, mozzarella, fromage, herbes 10,50 €12,00 €13,50 € - Montagnarde
crème fraîche, lardons, oignons, pomme de terre, munster, mozzarella, fromage, herbes 11,50 €13,00 €14,50 € - Savoyarde
crème fraîche, lardons, oignons, pomme de terre, reblochon, mozzarella, fromage, herbes, salade 11,50 €13,00 €14,50 € - Nordique
crème fraîche, asperges, saumon, beurre d’escargot, oignons, oeuf, mozzarella, fromage, herbes 12,50 €14,00 €15,50 € - Saint-Jacques
crème fraîche, préparation à base de noix de St-Jacques, crevettes, beurre d’escargot, oignons, mozzarella, fromage, herbes 13,50 €15,00 €16,50 € - Fruit de mer
tomate, fruits de mer, beurre d’escargot, olives, mozzarella, fromage, herbes 12,00 €13,50 €15,00 € - Sicilienne
tomate, anchois, câpres, olives, mozzarella, fromage, herbes 10,50 €12,00 €13,50 € - Bourguignonne
tomate, escargots, beurre persillé, champignons frais, oeuf, crème, mozzarella, fromage, herbes 12,00 €13,50 €15,00 € - Exotique
tomate, aiguillettes de volaille marinées, ananas, mozzarella, fromage, crème fraîche, herbes 11,00 €12,50 €14,00 € - Parma
tomate, jambon, champignons frais, jambon cru, crème fraîche, mozzarella, fromage, herbes 11,00 €12,50 €14,00 € - Végétarienne
tomate, fonds d’artichauts, asperges, poivrons, aubergines, champignons frais, oeuf, mozzarella, fromage, herbes 11,50 €13,00 €14,50 € - Américaine
tomate, boeuf haché, oignons, poivrons, crème fraîche, oeuf, mozzarella, fromage, herbes 11,50 €13,00 €14,50 € - Espagnole
tomate, chorizo, poivrons, oeuf, oignons, mozzarella, fromage, herbes 11,00 €12,50 €14,00 € - Aveyronnaise
tomate, aiguillettes de volaille marinées, bleu, crème fraîche, mozzarella, fromage, herbes 11,50 €13,00 €14,50 € - 4 fromages
tomate, chèvre, munster, bleu, mozzarella, olives, fromage, herbes 11,50 €13,00 €14,50 € - Provençale
pesto, aubergines, courgettes, poivrons, tomates séchées, jambon cru, olives 12,00 €13,50 €15,00 € - Chèvre
tomate, chèvre, lardons, oignons, crème fraîche, mozzarella, fromage, herbes, miel 11,00 €12,50 €14,00 € - Voinraude
crème moutarde à l’ancienne, aiguillettes de volaille, champignons frais, olives, mozzarella, fromage, herbes 11,50 €13,00 €14,50 € - Méditerranéenne
tomate, jambon, aubergines, poivrons, crème fraîche, olives, mozzarella, fromage, herbes 11,50 €13,00 €14,50 € - Hawaïenne
crème fraîche, crevettes, crabe, ananas, olives, mozzarella, fromage, beurre d’escargot, herbes 11,50 €13,00 €14,50 € - Guédonne
crème moutarde à l’ancienne, oignons, andouille, lardons, tomate fraîche, mozzarella, fromage, herbes 11,50 €13,00 €14,50 € - Ajolaise
crème moutarde à l’ancienne, oignons, pommes de terre, andouille du Val d’Ajol, mozzarella, fromage, cancoillotte, herbes 11,50 €13,00 €14,50 € - Pêcheur
crème fraîche, épinards hachés, saumon, olives, crème fraîche, oignons, mozzarella, fromage, herbes 12,50 €14,00 €15,50 € - Gourmande
crème fraîche, épinards hachés, chèvre, jambon cru, oignons, mozzarella, fromage, herbes 12,00 €13,50 €15,00 € - Kebab
crème au curry, viande à kebab, oignons, tomate fraîche, poivrons, mozzarella, fromage, herbes 11,50 €13,00 €14,50 € - Pesto
pesto, tomate fraîche, jambon cru, olives, parmesan, fromage, mozzarella, herbes 11,50 €13,00 €14,50 € - Burrata (disponible selon la saison)
tomate, jambon cru, tomates séchées, crème balsamique, burrata, fromage, roquette 13,50 €15,00 €16,50 € - Supplément : +2.00 €
- Supplément Saint-Jacques, Saumon : +3.50 €
La Flamme Gourmande - Vagney - Pizzas
La Flamme Gourmande - Vagney - Pizzas
La Flamme Gourmande - Vagney - Pizzas
Nos pizzas sucrées
- Dégustation
26cmNormale
29cmGourmande
33cm - Réunionnaise
crème anglaise, banane, ananas, noix de coco, chocolat 8.50 €10.00 €11.50 € - Calvados
crème anglaise, pomme, cannelle, flambée au Calvados 8.50 €10.00 €11.50 € - supplément :+2.00 €
La Flamme Gourmande - Vagney - NOS PIZZAS SUCREES
La Flamme Gourmande - Vagney - NOS PIZZAS SUCREES
Nos plats du jour
- Uniquement le midi du lundi au vendredi hors jour férié 11.00 €
La Flamme Gourmande - Vagney - Plat du jour
La Flamme Gourmande - Vagney - Plat du jour
La Flamme Gourmande - Vagney - Plat du jour
Poissons
- Dos de cabillaud et risotto crémeux aux champignons 20.00 €
La Flamme Gourmande - Vagney - Poisson
La Flamme Gourmande - Vagney - Poisson
La Flamme Gourmande - Vagney - Poisson
Fromage
- Assiette de fromages 6.50 €
La Flamme Gourmande - Vagney - Fromages
La Flamme Gourmande - Vagney - Fromages
La Flamme Gourmande - Vagney - Fromages
Nos salades
- Salade Burrata (disponible selon la saison)
salade verte, mozzarella burrata, jambon cru, tomates, tomates séchées, parmesan, crème balsamique, pickles oignons rouges15.00 € - Salade périgourdine
salade verte, foie gras, gésiers confits, magret de canard fumé, tomates, pain de mie moelleux, chutney 17.00 € - Salade de nos montagnes
salade verte, pdt robes des champs, lardons, tomates, crème fraîche, cromesquis de munster, oeuf parfait, pickles oignons rouges 13.50 € - Salade de chèvre chaud
salade verte, lardons, tomates, noix, toast chèvre, oeuf parfait, pickles oignons rouges 12.00 € - Salade vosgienne
salade verte, pdt robe des champs, lardons, tomates, croûtons, crème fraîche, oeuf parfait, pickles oignons rouges 12.00 € - Salade César
salade verte, poulet pané, tomates séchées, anchois, copeaux parmesan, croûtons aillés, sauce césar, pickles oignons rouges, oeuf parfait 13.50 € - Salade Maraîchère
salade verte, légumes confits du moment, tomates, pickles oignons rouges 12.00 €
La Flamme Gourmande - Vagney - Salade
La Flamme Gourmande - Vagney - Salade
La Flamme Gourmande - Vagney - Salade
Nos viandes
(*accompagnement frites ou légumes du jour)
- Burger cabri
pain, steak haché, fromage de chèvre, pesto, oignons confits, tomates, frites, salade verte20.00 € - Burger poulet
pain, tender poulet, tomates séchées, oignons confits, cheddar, frites, sauce pommes frites20.00 € - Burger vosgien
pain, steak haché, chique, lard grillé, munster, crème de munster, frites, salade verte 20.00 € - Burger végétarien
pain, galette de légumes, chique, burrata, tomates, frites, salade verte19.00 € - Entrecôte grillée*
frites 24.00 € - Pièce du boucher*
frites 23.00 €
La Flamme Gourmande - Vagney - Viandes
La Flamme Gourmande - Vagney - Viandes
La Flamme Gourmande - Vagney - Viandes