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Plats à emporter

Tout nos prix sont en Euros

NOS SALADES

SALADE Burrata (disponible selon la saison) ..... 11.50
salade, mozzarella burrata, melon, jambon cru, tomates, tomates séchées, parmesan, crème balsamique
SALADE périgoudine ..... 11.00
salade, foie gras, gésiers confits, magret de canard fumé, tomates, pain de mie maison
SALADE méli-mélo ..... 11.00
salade, préparation à base de noix de Saint-Jacques, crevettes, tomates, citron, ail, persil
SALADE de nos montagnes ..... 8.20
salade, lardons, tomates, crème fraîche, toast munster, oeuf poché
SALADE chèvre chaud ...... 8.20
salade, lardons, tomates, noix, toast chèvre, oeuf poché
SALADE campagnarde ..... 8.20
salade, gésiers confits, magret de canard fumé, lamelles de pomme de terre, tomates, olives, oeuf poché
SALADE vosgienne ..... 7.70
salade, lardons, tomates, croûtons, crème, oeuf poché

 

NOS PÂTES ARTISANALES

LASAGNES façon Mama ..... 8.30
viande bolognaise, sauce blanche, jambon, champignons frais, gratinée
LASAGNES saumon et crevettes ...... 9.10
sauce tomate au basilic, saumon, sauce blanche, crevettes, gratinée
TAGLIATELLES carbonara ..... 8.00
crème fraîche, lardons, oignons, champignons, oeuf, herbes
TAGLIATELLES aux fruits de mer ..... 8.30
crème fraîche, fruits de mer, ail, persil
TAGLIATELLES au pesto et sa chiffonade de jambon cru ..... 8.80
sauce pesto (ail, basilic), crème, jambon cru, herbes
TAGLIATELLES St-Jacques ..... 11.00
crème fraîche, préparation à base de noix de St-Jacques, ail, persil
SPAGHETTIS bolognaise ..... 7.70
sauce tomate, viande bolognaise, crème, herbes
RAVIOLIS ricotta épinards ..... 8.60
sauce tomate, crème, herbes, sauce chèvre
RAVIOLIS saumons ..... 8.60
crème fraîche, sauce poisson crémée, aneth
RAVIOLIS 5 fromages ..... 8.60
sauce crémée, vin blanc, herbes
RAVIOLIS aux cèpes ..... 8.60
sauce jus de veau, crème, herbes
GNOCCHIS ....10.40
sauce crémée, parmesan, jambon cru, salade verte

 

NOS PLATS DU JOUR

uniquement le midi du lundi au vendredi hors férié ...... 7.00

NOS VIANDES (*accompagnement frites ou légumes du jour)

BURGER Maison......12.00
steak 180g, tome du Xatis-Amet, sauce tomate, tomates, frites, salade verte
BURGER Poulet ..... 12.00
poulet pané, tomates séchées, fondue d’oignons, cheddar, frites, salade verte, sauce tartare maison
BURGER Italien ..... 12.00
steak 180g, tomates séchées, pesto, mozarella, fondue d’oignons, frites, salade verte, sauce tartare maison
BURGER Vosgien.....14.00
steak 180g, munster, lard grillé, sauce munster, tomates, frites, salade verte
ENTRECÔTE grillée*....17.00
300g, salade verte
ESCALOPE DE VEAU à la crème*.....16.00
250g, sauce tomate crémée, salade verte
ESCALOPE DE VEAU milanaise*.....16.00
250g, sauce tomate crémée, salade verte

 

NOS PIZZAS

Dégustation : 26cm / Normale : 29cm / Gourmande : 33cm

 

MARGUERITA ..... 5.50 / 6.70 / 7.50
tomate, mozzarella, olives, fromage, herbes
CAPRI ..... 6.40 / 8.00 / 9.10
tomate, jambon, crème fraîche, mozzarella, fromage, herbes
REINETTE ..... 6.50 / 8.10 / 9.20
tomate, jambon, champignons frais, mozzarella, fromage, herbes
TOUT FEU ..... 7.00 / 8.80 / 9.80
tomate, jambon, lardons, oignons, crème fraîche, mozzarella, fromage, herbes
TOUT PIZZ' ..... 7.20 / 8.90 / 10.00
crème fraîche, lardons, oignons, jambon cru, pommes de terre, mozzarella, fromage, herbes
PAYSANNE ..... 6.50 / 8.10 / 9.20
tomate, lardons, oeuf, oignons, mozzarella, fromage, herbes
FLAMME ..... 6.50 / 8.10 / 9.20
crème fraîche, lardons, oignons, mozzarella, fromage, herbes
MONTAGNARDE ..... 7.10 / 8.80 / 9.60
crème fraîche, lardons, oignons, pomme de terre, munster, mozzarella, fromage, herbes
SAVOYARDE..... 7.10 / 9.20 / 10.20
crème fraîche, lardons, oignons, pomme de terre, reblochon, mozzarella, fromage, herbes, salade
NORDIQUE ..... 7.40 / 9.30 / 10.30
crème fraîche, asperges, saumon, beurre d’escargot, oignons, oeuf, mozzarella, fromage, herbes
SAINT-JACQUES ..... 9.10 / 10.60 / 11.70
crème fraîche, préparation à base de noix de St-Jacques, crevettes, beurre d’escargot, oignons, mozzarella, fromage, herbes
FRUITS DE MER ..... 7.00 / 8.80 / 9.80
tomate, fruits de mer, beurre d’escargot, olives, mozzarella, fromage, herbes
SICILIENNE ...... 6.70 / 8.80 / 9.90
tomate, anchois, câpres, olives, mozzarella, fromage, herbes
BOURGUIGNONNE ..... 7.30 / 8.40 / 10.40
tomate, escargots, beurre persillé, champignons frais, oeuf, crème, mozzarella, fromage, herbes
EXOTIQUE ..... 7.20 / 8.90 / 10.00
tomate, aiguillettes de volaille marinées, ananas, mozzarella, fromage, crème fraîche, herbes
PARMA ..... 7.30 / 9.00 / 10.10
tomate, jambon, champignons frais, jambon cru, crème fraîche, mozzarella, fromage, herbes
VEGETARIENNE ...... 7.00 / 8.90 / 9.90
tomate, fonds d’artichauts, asperges, poivrons, aubergines, champignons frais, oeuf, mozzarella, fromage, herbes
AMERICAINE ..... 6.90 / 8.70 / 9.70
tomate, boeuf haché, oignons, poivrons, crème fraîche, oeuf, mozzarella, fromage, herbes
ESPAGNOLE ..... 7.00 / 8.60 / 9.70
tomate, chorizo, poivrons, oeuf, oignons, mozzarella, fromage, herbes
AVEYRONNAISE ..... 7.10 / 9.10 / 10.20
tomate, aiguillettes de volaille marinées, bleu, crème fraîche, mozzarella, fromage, herbes
4 FROMAGES ..... 6.90 / 8.80 / 10.00
tomate, chèvre, munster, bleu, mozzarella, olives, fromage, herbes
PROVENÇALE ..... 8.20 / 9.70 / 10.70
pesto, aubergines, courgettes, poivrons, tomates séchées, jambon cru, olives
CHÈVRE ..... 7.10 / 8.90 / 10.00
tomate, chèvre, lardons, oignons, crème fraîche, mozzarella, fromage, herbes, miel
VOINRAUDE ..... 7.10 / 9.10 / 10.20
crème moutarde à l’ancienne, aiguillettes de volaille, champignons frais, olives, mozzarella, fromage, herbes
MÉDITERRANÉENNE ..... 6.90 / 8.80 / 10.00
tomate, jambon, aubergines, poivrons, crème fraîche, olives, mozzarella, fromage, herbes
HAWAÏENNE ..... 7.60 / 9.30 / 10.50
crème fraîche, crevettes, crabe, ananas, olives, mozzarella, fromage, beurre d’escargot, herbes
GUÉDONNE ..... 7.00 / 9.00 / 10.00
crème moutarde à l’ancienne, oignons, andouille, lardons, tomate fraîche, mozzarella, fromage, herbes
AJOLAISE ..... 8.00 / 9.60 / 10.70
crème moutarde à l’ancienne, oignons, pommes de terre, andouille du Val d’Ajol, mozzarella, fromage, cancoillotte, herbes
PÊCHEUR ..... 8.00 / 9.20 / 10.30
crème fraîche, épinards hachés, saumon, olives, crème fraîche, oignons, mozzarella, fromage, herbes
GOURMANDE ..... 8.30 / 9.60 / 10.60
crème fraîche, épinards hachés, chèvre, jambon cru, oignons, mozzarella, fromage, herbes
KEBAB ..... 7.40 / 8.50 / 10.40
crème au curry, viande à kebab, oignons, tomate fraîche, poivrons, mozzarella, fromage, herbes
PESTO ...... 8.00 / 9.30 / 10.30
pesto, tomate fraîche, jambon cru, olives, parmesan, fromage, mozzarella, herbes
BURRATA (disponible selon la saison) ...... 9.10 / 10.60 / 11.70
tomate, jambon cru, tomates séchées, crème balsamique, burrata, fromage, roquette
supplément ......+0.90
supplément saint jacques ......+2.00

 

NOS DESSERTS

TIRAMISU SPECULOOS ...... 5.50
crème mascapone, speculoos, coulis noisette
PANNA COTTA ...... 5.50
vanille, coulis framboise
COEUR FONDANT CHOCOLAT ...... 5.30
fondant chocolat, crème anglaise
ILE FLOTTANTE ...... 5.00
blanc neige, crème anglaise, amandes grillées, caramel

 

NOS PIZZAS SUCREES

Dégustation : 26cm / Normale : 29cm / Gourmande : 33cm

Réunionnaise ..... 6.70 / 8.60 / 9.50
crème anglaise, banane, ananas, noix de coco, chocolat
Calvados ..... 6.70 / 8.60 / 9.50
crème anglaise, pomme, cannelle, flambée au calvados
Tutti frutti ..... 6.70 / 8.60/ 9.50
crème anglaise, pêche, ananas, pomme, amandes effilées
supplément ......+0.90

 

NOS BOISSONS

À consulter (sur place ou à la commande)